7 tips para evitar el desperdicio de alimentos

Desperdiciar alimentos no solo significa tirar el dinero que pagamos por ellos, sino que implica echar a la basura una inversión de recursos naturales y humanos en su producción, distribución y almacenaje que no tendrá ningún beneficio, por el contrario.

En Jalisco, un reciente estudio público reveló que los 11 municipios más poblados generaron más de 442 mil toneladas de alimentos desperdiciados durante el 2015, de las cuales el 71 por ciento provino de las casas.

¿Cómo reducir al máximo este dispendio de energía? Aquí te damos algunos tips.