BUENA MESA

Así fue el encuentro con vinos de Jerez

05 MIN 00 SEG

Adriana Silvestre

Cd. de México (20 junio 2025) .-05:00 hrs

Icono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redes
El chef Oswaldo Oliva mostró el alto nivel de la gastronomía mexicana.

El chef Oswaldo Oliva mostró el alto nivel de la gastronomía mexicana. Crédito: Cortesía

Cada dos años, los amantes de los vinos fortificados, cocineros y sommeliers de todo el mundo llegan a Jerez de la Frontera, en Andalucía, España, para vivir este gran evento. En esta edición 11 desde temprano todo estuvo listo, en el teatro Villamarta, para reunir la tradición vinícola y gastronómica con la alta cocina.