Así se vivió la 8va edición de Zona Vino en REFORMA

Cada cata o experiencia duraba entre media y una hora. Crédito: Iván Serna Ruiz

La cata a ciegas fue una de las más concurridas. Crédito: Rodolfo G. Zubieta

El sommelier Francisco González Romero fue quien impartió la cata a ciegas. Crédito: Rodolfo G. Zubieta

Cientos de sommeliers, hoteleros, empresarios, enólogos y apasionados de las uvas se reunieron este 8 y 9 de junio para Zona Vino. Crédito: Iván Serna Ruiz

Hubo algunos stands interactivos dentro de Zona Vino. Crédito: Iván Serna Ruiz

La zona gourmet siempre estuvo concurrida. Crédito: Iván Serna Ruiz

Los amantes de la vid se reunieron durante dos días en las instalaciones de Reforma para celebrar la 8va edición del evento enológico Zona Vino. Crédito: Iván Serna Ruiz

Entre las etiquetas y distribuidores que se reunieron en esta octava edición de Zona Vino destacaron La Castellana, Vinos El Cielo, El Coto de Rioja, entre otros. Crédito: Iván Serna Ruiz

Una de las experiencias más exitosas fue una class para aprender la técnica de corte a mano 5J de Jamón Serrano. Crédito: Iván Serna Ruiz

La experiencia de jamón serrano se acompañó de un maridaje. Crédito: Iván Serna Ruiz

Todas las catas realizadas a lo largo de ambos días se agotaron de inmediato. Crédito: Rodolfo G. Zubieta

Los asistentes celebraron que se hicieran catas en diversos horarios. Crédito: Iván Serna Ruiz

L.A. Cetto, Reserva Familia Tannat, Louis M. Martini Sonoma y la recién lanzada Vinos del Oeste, entre muchos otras vinícolas, participaron en el evento. Crédito: Iván Serna Ruiz

Esta idea de nutrir el conocimiento de los asistentes respecto a las distintas regiones vitivinícolas, maridajes, procesos de vino y más, fue una de las cosas que más celebraron los visitantes. Crédito: Iván Serna Ruiz

Amigos, familias, sommeliers y demás amantes del vino se reunieron en un mismo lugar. Crédito: Iván Serna Ruiz

Además de probar varios vinos, la gente podía degustar varios manjares. Crédito: Iván Serna Ruiz

Tony y Gerardo Viramontes, dueño y enólogo, respectivamente, de Vinos del Oeste. Crédito: Rodolfo G. Zubieta

El sábado 8 de junio, por ejemplo, varios asistentes disfrutaron de la experiencia "Vino y chocolate, un maridaje perfecto', presentada por la Bodega Vinícola El Cielo. Crédito: Iván Serna Ruiz

La diversidad de salsas artesanales se hizo presente en esta edición de Zona Vino. Crédito: Iván Serna Ruiz

El área gourmet también incluyó variedad de postres. Crédito: Iván Serna Ruiz

Productos artesanales gourmet como mieles, salsas, bebidas, quesos, especias y botanas llenaron los stands de Zona Vino. Crédito: Iván Serna Ruiz

Los stands de quesos fueron muy socorridos entre los asistentes. Crédito: Iván Serna Ruiz

Los asistentes pudieron probar y descubrir varias etiquetas nuevas y experiementadas. Crédito: Iván Serna Ruiz

Así se vivió la octava edición de Zona Vino, este 8 y 9 de junio. Crédito: Iván Serna Ruiz

Los amantes del vino estuvieron muy atentos a los sommeliers durante las catas. Crédito: Iván Serna Ruiz

De acuerdo con los asistentes, este evento los acerca cada vez más al inmenso y rico mundo de lso vinos de una forma más accesible y orgánica. Crédito: Iván Serna Ruiz

Las experiencias enogastronómicas de este año se complementaron con una cata de aceites orgánicos, por parte de Clos Pons. Crédito: Iván Serna Ruiz

Para una mayor experiencia inmersiva, las catas se abrieron con cupo limitado. Crédito: Iván Serna Ruiz

José Antonio Albarrán Salazar (izq.) y su familia son asiduos a los eventos de Zona Vino. Crédito: Rodolfo G. Zubieta