BUENA MESA

Crímenes culinarios:
pozole con cerveza y queso

Álvaro García

Guadalajara, México (21 septiembre 2020) .-05:00 hrs

Icono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redes
Jalapeños, crema, queso y frituras son las sugerencias de la cocinera para terminar el plato.

Jalapeños, crema, queso y frituras son las sugerencias de la cocinera para terminar el plato. Crédito: Tomada de Internet

Cuando se piensa en un reconfortante plato de pozole, puede venir a la mente alguna de la versiones que existen a lo largo y ancho del territorio nacional, pero se necesita mucha imaginación para entender la que preparó la cocinera estadounidense Rachael Ray.