Dolores Hidalgo: platillos con historia
Dalia Rangel
Cd. de México (15 septiembre 2019) .-00:00 hrs
Compartir la cultura Otomí con el resto del mundo es la misión de las cocineras tradicionales de la comunidad de El Llanito, ubicada a 15 minutos del centro de Dolores Hidalgo, y en la cual, anualmente se realiza una Muestra Culinaria Ñhañhu, que enaltece los guisados y su elaboración, pues datan de más de 5 generaciones de habitantes del lugar.