BUENA MESA

Esperada aventura

Magui López Vergara

Guadalajara, México (24 mayo 2019) .-00:00 hrs

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Conocer de primera mano cómo se producen las pitayas es sugerencia para valorar esta tradición alimentaria.

Conocer de primera mano cómo se producen las pitayas es sugerencia para valorar esta tradición alimentaria. Crédito:

AMACUECA.- Hace unas semanas me invitaron al Quinto Festival de las Pitayas, y por fin pude escaparme. La cita fue en Amacueca, en el cruce de la carretera libre Guadalajara-Tapalpa-Colima. Ahí nos esperaban varios de los grandes productores de estas cactáceas con sus familias para abrirnos las puertas de sus cultivos.