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Maíz nacional con IA
La IA al servicio del maíz mexicano
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Daniel Aguilar Gallego
Cd. de México (15 abril 2025) .-12:47 hrs
El maíz puede modernizarse sin perder su identidad gracias a la Inteligencia Artificial, asegura Daniel Aguilar, de LG México Crédito: Iván Serna
En México, hablar de maíz es hablar de nosotros mismos. Está en nuestros alimentos, tanto como lo está en nuestras palabras, nuestros rituales y en la manera en que nos entendemos como pueblo.
