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Llaman a evitar la contaminación de alimentos

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Grupo REFORMA

Guadalajara, México (09 junio 2025) .-05:00 hrs

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Es importante que los vegetales y frutas estén libres de plaguicidas y metales pesados.

Es importante que los vegetales y frutas estén libres de plaguicidas y metales pesados. Crédito: Archivo

En marco del Día Mundial de la Inocuidad y Seguridad de los Alimentos -7 de junio-, Alberto Iram Villa Manzano, médico familiar y toxicólogo adscrito a la Unidad de Medicina Familiar con Atención Ambulatoria del IMSS Jalisco, habló sobre la importancia de verificar la limpieza y las condiciones en las que se encuentran los alimentos que a diario se consumen para evitar enfermedades.