BUENA MESA

Promotora del vino mexicano: Paz Austin, directora del CMV

03 MIN 30 SEG

Teresa Rodríguez

Cd. de México (08 julio 2022) .-05:00 hrs

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Detrás de cada botella también hay normativa, política, comunidad, economía e investigación y Paz Austin, directora del CMV, lo sabe bien

Detrás de cada botella también hay normativa, política, comunidad, economía e investigación y Paz Austin, directora del CMV, lo sabe bien Crédito: Iván Serna Ruiz

Hacer coincidir voluntades para lograr un objetivo en común se dice fácil, pero representa un reto colosal, especialmente si se habla de una industria pujante y en exponencial crecimiento, como la de la uva y el vino. Desde octubre de 2019, esa responsabilidad descansa sobre los hombros de Paz Austin.