BUENA MESA

Recetas que trascienden

Viridiana Muñoz/ENVIADA

Guadalajara, México (08 noviembre 2019) .-00:00 hrs

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Enchiladas de mole rellenas de pollo.

Enchiladas de mole rellenas de pollo. Crédito: Emilio de la Cruz

SAYULA.- A decir de la investigadora gastronómica Maru Toledo, Sayula sabe a maíz, chile, trigo y piloncillo.