BUENA MESA

Un mar de sabor en el Día Mundial del Atún

04 MIN 00 SEG

Adriana Silvestre

Cd. de México (02 mayo 2025) .-05:00 hrs

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Fresco o enlatado, solo o acompañado, el atún es un alimento nutritivo, versátil y, por supuesto, delicioso.

Fresco o enlatado, solo o acompañado, el atún es un alimento nutritivo, versátil y, por supuesto, delicioso. Crédito: Cortesía

El 2 de mayo celebramos el Día Mundial del Atún, ya que desde 2016 la Organización de las Naciones Unidas (ONU) la declaró como fecha oficial para crear conciencia de su valor como especie y las amenazas, así como impulsar mejores prácticas de sustentabilidad.