PRIMERA FILA

Una pizza inesperada

Stephanie Quiles

Guadalajara, México (28 junio 2019) .-00:00 hrs

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Chiles rellenos, chilaquiles y torta ahogada son los toppings del plato italiano en El Perro Negro.

Chiles rellenos, chilaquiles y torta ahogada son los toppings del plato italiano en El Perro Negro. Crédito: Emilio de la Cruz

Masa delgada, un poco de queso y dos que tres ingredientes solitarios son los clásicos en el tradicional plato italiano, pero a la Pizza del Perro Negro la "pimpearon".