Pato Palenque

Si camina como pato, grazna como pato y nada como pato... es un pato. Pero este pato no es cualquiera. Es un Pato Palenque, sazonado con abrazos y blindado con omisiones. Un manjar degustado en la vida política mexicana, mientras en Washington huele a carne quemada. Y el ganso tiene nombre: los lazos no esclarecidos de López Obrador con el Cártel de Sinaloa. La receta fue escrita por el ex Presidente, y heredada a su chef, Claudia Sheinbaum. Ahora el platillo está chamuscando la cocina y quemándole las manos.