Muchas veces me han preguntado si vale la pena pagar "X" precio por un vino u otro a cambio de lo que se recibe.
Tiene 26 años de experiencia, es sommelier por escuelas de Italia, España y México, y participa cada año como juez de concursos nacionales de vino. La docencia forma parte de sus actividades y ha incursionado en la creación de etiquetas.